Narimitsu

推開位於神保町櫻花通旁「Narimitsu」的店門，映入眼簾的是朱紅色的餐桌，以及牆上貼滿的長條菜單。伴隨廚房傳來節奏輕快的中華炒鍋敲擊聲，端上桌的，正是這座街區長年以來備受喜愛的經典町中華滋味。

招牌半炒飯拉麵與香氣四溢的炒飯

許多人造訪時毫不猶豫點選的，便是歷久不衰的招牌「半炒飯拉麵」。湯頭泛著深邃的醬油色澤卻不顯油膩，以雞骨為基底的清爽高湯搭配中粗捲麵，入口滿是令人安心的懷舊滋味。一旁搭配的半份炒飯粒粒分明卻仍帶濕潤口感，炒油與配料的鑊氣十足、風味厚實。大口吃下翻炒得恰到好處的米飯，再啜飲一口熱騰騰的醬油湯頭，兩者交替享用，恰好撫慰了午間飢腸轆轆的胃口。

煎餃、熱炒與佐餐瓶裝啤酒的暢快

除了麵類與飯食，點幾道單品料理圍坐分享也是這裡的樂趣所在。煎出漂亮焦香外皮的餃子，咬開薄皮便能嘗到蔬菜與豬肉內餡溢出的鮮甜肉汁，非常適合配上一杯冰涼的瓶裝啤酒或生啤酒。大火快炒、口感爽脆的炒豬肝韭菜與肉絲炒蔬菜，或是厚切叉燒等菜色，皆充分展現了中華炒鍋的俐落火候。

隨興造訪的自在氛圍與用餐叮嚀

店內除了桌席也備有吧檯座，無論是一個人快速吃頓午餐，或是下班後與同事小酌都很自在。客滿時可能需要併桌，但外場活力充沛且周到的招呼，讓用餐過程依舊輕鬆愉快。店內僅收現金，前往用餐時建議事先備妥零錢或紙鈔。