Narimitsu

진보초 사쿠라도리를 따라 걷다 Narimitsu의 문을 열면 붉은색 테이블과 벽면을 가득 채운 종이 메뉴판이 눈에 들어온다. 주방에서 울리는 리드미컬한 웍 소리와 함께 전해지는 음식은, 이 동네에서 오랜 세월 사랑받아 온 정통 대중 중화요리의 손맛을 고스란히 품고 있다.

대표 메뉴 한찬라멘과 불향 가득한 볶음밥

이곳을 찾는 이들이 고민 없이 주문하는 대표 메뉴는 단연 ‘한찬라멘’이다. 진한 간장 빛깔을 띠면서도 기름지지 않은 닭 뼈 베이스의 담백한 국물에 중간 굵기의 꼬불꼬불한 면이 어우러져 특유의 편안한 맛을 전한다. 곁들여 나오는 반 공기 볶음밥은 고슬고슬하면서도 적당한 촉촉함을 유지하며, 기름과 재료가 어우러진 고소한 풍미가 묵직하게 다가온다. 웍에서 알맞게 볶아낸 밥을 한술 뜨고 뜨끈한 소유라멘 국물을 들이켜는 조합은 점심 식사의 허기를 기분 좋게 달래준다.

군만두와 볶음 요리, 병맥주 한 잔의 여유

면이나 밥 메뉴 외에도 단품 요리를 곁들이는 식사는 이 집에서 누릴 수 있는 또 다른 즐거움이다. 노릇하게 구워낸 군만두는 피를 베어 물면 채소와 돼지고기 소에서 촉촉한 감칠맛이 번져 시원한 병맥주나 잔맥주와 훌륭한 조화를 이룬다. 숙주와 부추의 아삭한 식감을 살린 부추간볶음이나 고기채소볶음, 도톰한 차슈 등 강한 화력을 살려 볶아낸 요리도 충실하다.

가볍게 들르기 좋은 편안한 분위기

매장 안에는 테이블석과 함께 카운터석이 마련되어 있어 혼자 빠르게 점심을 해결하려는 손님부터 동료와 저녁 술자리를 갖는 이들까지 부담 없이 찾을 수 있다. 붐비는 시간대에는 합석을 하기도 하지만, 홀 직원의 활기찬 응대 덕분에 식사 분위기는 매끄럽게 이어진다. 결제는 현금으로만 가능하므로 방문할 때는 미리 현금을 준비해 두는 편이 좋다.